Gin

Mit Liebe und Handarbeit entstehen unsere Gin´s, bei uns daheim am Wachingerhof in Bad Feilnbach.

Bis zu 12 verschiedene Botanicals geben diesem ein unverkennbares Aroma, von blumig fruchtig über frisch erdig bis würzig orientalisch.
Mit Herz und Blut hat Edelbrandsommelier Simon Eder die einzelnen Rezepte entwickelt und verwendet dafür nur frische handverlesene Rohstoffe aus bester Qualität.
Die Botanicals werden bis zu 7 Tage im BIO-Weizendestillat mazeriert, daraufhin auf unserer klassischen Kupfer-Brennerei destilliert und anschließend bis zu 6 Monate gelagert, bevor sie dann abgefüllt werden.

JESSE GIN (44% vol.)

Orientalisch fruchtig würzig mit Safran.11 Botanicals geben ihm sein fein fruchtiges Aroma nach Kardamom, Koriander, Pfeffer sowie Orange und Wacholder. Seine einzigartige gold gelbe Farbe bekommt er durch die nachträgliche Mazeration mit Safran.

Inhalt: 0.5

39,00 €*

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LUGGE GIN (45%)

Der frisch würzige.9 Botanical geben ihm sein einzigartiges Aroma nach: Wacholder, Anis, Zitrus, Fenchel und Kardamom…Schluck für Schluck kann man versuchen seinen Aromen zu finden.

Inhalt: 0.5 Liter (58,00 €* / 1 Liter)

29,00 €*

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Tipp

WALLY GIN (45%)

Der blaue magische Gin Durch die Zugabe von Tonic wandelt sich die Farbe von einem tiefen blau zu einem zarten hellrosa.Sein einzigartiges Aroma nach blumig frischer Zitrus, mit pfeffrigem Lavendel und dem typischen Wacholder, verleihen im 12 verschiedene Botanicals.

Inhalt: 0.5 Liter (58,00 €* / 1 Liter)

29,00 €*

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